夏はカレーかな
先日お友達がお泊まりにきてくれたのでカレー作りました。夜は別なお店で軽く食べて来たらお腹いっぱいになってしまったので朝にカレーを食べました。次の日でカレーにコクがでておいしく食べました。カレーに大豆を入れたりするのが私流〜ときにはひじきも入れたりします。
カレーに合いますよ。
今回は、豚肉にたまねぎにじゃがいもと大豆とにんにくでした。にんじんは我が家にはありませんでした。にんにくを効かせたカレー中辛です。お友達もおいしいと言ってくれたしよかった(*^^*)
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