1人夕ご飯



昨夜は旦那が飲み会があり、1人夕ご飯しました。昨日半日ぐらい何を食べるか考えてました(笑)

ラーメンの麺がひとつ冷蔵庫にあり賞味期限せまっていたのでスープは使わずに、麺だけ茹でて自分流アレンジ。冷やし麺食べました。今回は1人だからと、実家からいただいた茄子やきゅうりやウィンナーとにんにくを野菜炒めのように炒めて辣油たらして辛め風に、卵焼きも焼いて、きざんでのせて、不思議な冷やし麺にできあがりました。

味は醤油味の和風ドレかけていただいたので、お気に入りな味でにんにくも効いて少しピリカラにしておいしくいただきました。


まだまだ残暑はある為、最近食欲が薄めなもので…栄養あり食欲そそるものを食べたり、果物食べたりと自分の好きな物をできるだけ食べてます。多分暑さで体が疲れてるみたいです。(ちなみに体重は変わりませんが(-.-;)みなさんは暑さ疲れとかありませんか?
まだ残暑はあるので、体調管理に気をつけて楽しく過ごしたいですよね〜。




Posted by クミ at 2007年08月21日08:20
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毎日過ぎていく日々を、気分転換をしながら楽しく生きたいそんな私です。 最近では、小さなアクセサリー系を手作りするのも楽しみのひとつになってます。趣味は、公園散歩やドラマ鑑賞、音楽鑑賞、お洋服も雑貨もお茶時間もカラーも大好きです。(^O^)2011年1月から、シトロンさんのラックに作品を置かせていただいてます☆
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